思いつき
何でもないときにふと思いついたことをのんべんだらりと書いていこうかな～と・・・そう、それが思いつき！
角煮用に買ったバラ肉の塊とは別にスライスされているバラ肉も買っていたので、これまた久しぶりに豚バラと白菜の重ね（ミルフィーユ）鍋を作ることにしました。 前よりはちょっとうまく出来たかな？ 今回も白菜の水分で蒸し鍋にしてもよかったのですが、今回は豆乳仕立てにすることに。 最近は本当に便利ですよね。 ... 続きをみる
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